肾病患者吃什么补肾？

投稿用户 • 2022年11月24日 am6:01 • 两性保健 • 阅读 221

医生，我能吃点什么来补肾吗？我相信肾科医生对这个问题并不陌生。人们把食物放在第一位，肾病患者更关心自己的饮食。对于肾病患者来说，不是补肾饮食会直接影响肾病的发展。

(插图来自网络)

肾病患者最基本的饮食是低盐、优质低蛋白。那么，这个口号应该如何付诸实践呢？

一、低盐饮食

这是肾病患者饮食治疗的基石。严格来说，低盐饮食是限制高钠食物摄入。主要分为两类:

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(1)调味品，包括常用的盐、味精、酱油等。，每天摄入的盐量可以用控盐勺控制在2~3克(一个啤酒瓶盖，去掉胶垫，可装6克盐) 或4~5克味精或10~15毫升酱油(单用)，如果同时食用，应酌情减少。市场上低钠盐的主要成分是氯化钾，在慢性肾功能不全、血肌酐升高的患者容易导致血肌酐升高高钾血症，严重者可能危及生命，所以在吃盐增加咸味之前咨询医生。

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(2)泡菜、腊肉、腌制食品最常见腊鱼、香肠等，这种食物低盐饮食者应该禁止，至少尽量少吃。建议吃天然新鲜的食物调味料，如柠檬、大蒜等，这些食物的钠含量一般较低，味道丰富，但也能达到少吃盐、味精和酱油的目的。可以看出，低盐饮食并不难做到。

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二、优质低蛋白饮食

食物蛋白质分为两类:(1)优质蛋白质，能提供人体必需氨基酸，比如各类蛋白、牛奶、猪肉、牛肉、羊肉、家禽、鱼和其他动物蛋白；（2）非优质蛋白质含有较少的必需氨基酸，如大米、面条、水果、豆类和蔬菜植物蛋白，摄入过多会加重氮质血症。

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慢性肾炎患者应采用优质低蛋白饮食，即蛋白质摄入量控制在0.6~0.8克/公斤/天。值得注意的是，肾病综合征、由于尿液中蛋白质流失较多，大量蛋白尿和低蛋白血症肾病患者应采用优质高蛋白饮食，即摄入1.0~1.蛋白质2克/公斤/天。

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不同食物中蛋白质含量不同，可查询食物成分表或与主管医生有关，营养师沟通，结合你的生活习惯，共同制定合理健康的肾病食谱。

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文案编辑：沈子妍丁小强

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肾病患者吃什么补肾？

一、低盐饮食

二、优质低蛋白饮食

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